Ballotines de bœuf haché au fromage et au lard accompagnées avec potatoes et légumes et fromage blanc

SALADE SUSHI AU SAUMON : Un véritable sushi au saumon revisité en salade croquante accompagné d’avocat frais, oignons fris, graines germées, noix, algues wakame, petit pois, concombre et sauce Thaï à la citronnelle.